¿Qué son los gastos generales de fabricación y cómo calcularlos?

Los gastos generales de fabricación comprenden los costos indirectos relacionados con la fabricación de productos. Es una parte esencial de la contabilidad de fabricación y, como tal, debe ser uno de los factores clave a la hora de determinar los precios de sus productos.

¿Qué son los gastos generales de fabricación?

Los gastos generales de fabricación son costos indirectos que no pueden atribuirse directamente a la fabricación de los productos, a diferencia de los costos directos de material y mano de obra. Más bien, los gastos generales se producen por bienes auxiliares y servicios de apoyo al proceso de fabricación, por ejemplo, alquiler de instalaciones, servicios públicos, salarios del personal que no trabaja en la producción, etc.

Como tales, los gastos generales de fabricación se asignan a las unidades producidas durante un período contable y, por lo tanto, también deben incluirse en el inventario de trabajo en curso (WIP), el inventario de mercancías terminadas y el costo de los bienes vendidos (COGS) para reflejarse con precisión en el balance y mantener la buena salud financiera de la empresa.

Los gastos generales de fabricación también deben ser un factor clave a la hora de determinar el precio de venta de sus productos.

Tipos de gastos generales de fabricación

Los gastos generales de fabricación incluyen todos los gastos relacionados indirectamente con el proceso de fabricación. Estos costos pueden dividirse a su vez en cinco subcategorías: mano de obra indirecta, materiales indirectos, alquileres y servicios, depreciaciones y costos financieros.

Mano de obra indirecta

Los costos de mano de obra indirectos consisten en los salarios de los empleados que trabajan en el departamento de fabricación pero no participan directamente en la elaboración de los productos. Entre ellos se incluyen:

• Especialistas en control de calidad
• Supervisores de producción
• Jefes de planta
• Planificadores de producción
• Trabajadores de mantenimiento
• Personal de seguridad de la planta
• Conserjes

Para calcular los costos de mano de obra indirectos, se suman todos los gastos relacionados con los salarios de estos empleados.

Materiales indirectos, suministros y piezas de reparación

Los materiales indirectos son consumibles que se utilizan en la planta de producción pero que no forman parte de la lista de materiales de ningún producto, ya sea porque no se utilizan directamente en la fabricación de los productos o porque se utilizan esporádicamente y en cantidades insignificantes por producto. Pueden ser, entre otros:

• Lubricantes
• Adhesivos
• Herrajes y elementos de fijación
• Equipos de protección desechables
• Artículos de limpieza
• Bombillas
• Cinta
• Suministros, herramientas y piezas de reparación para equipos

Estos artículos pueden ser esenciales para la producción pero no pueden considerarse partes de productos específicos, por lo que deben contabilizarse como materiales indirectos.

Alquiler y servicios públicos

El alquiler de las instalaciones y los costos de calefacción, electricidad y agua también entran en la categoría de gastos generales de fabricación. Mientras que el alquiler permanece invariable a lo largo del año, los servicios públicos pueden variar en función de su precio de mercado o de su consumo. Por eso el alquiler es un gasto fijo y los servicios son un gasto variable.

Depreciación

Todo lo que se utiliza puede perder gradualmente su valor, y las instalaciones de fabricación y la maquinaria no son una excepción. Por tanto, el costo de depreciación se utiliza para contabilizar el deterioro natural de los activos fijos de una empresa, incluida la depreciación de:

• Edificios industriales
• Mobiliario e instalaciones
• Equipos informáticos
• Maquinaria
• Vehículos

La depreciación puede calcularse por el método lineal: se toma el costo inicial del bien y se le resta su valor al final de su vida útil (valor de salvamento). El resultado es la cantidad total que se puede depreciar. Ahora divida esta cantidad depreciable entre la vida útil prevista del activo para obtener la depreciación anual del activo.

Costos financieros

Los costos financieros que entran en la categoría de gastos generales de fabricación están compuestos por los impuestos sobre la propiedad, los honorarios de auditoría y legales, y los gastos de seguros que se aplican a su unidad de fabricación.

Gastos generales fijos vs. Gastos generales variables de fabricación

Los tipos de gastos generales mencionados pueden dividirse en dos categorías: gastos generales fijos y gastos generales variables.

La principal diferencia entre gastos generales fijos y variables es que los gastos generales variables dependen del volumen de producción, mientras que los gastos generales fijos son siempre los mismos. Por ejemplo, cuando se añade un nuevo turno de trabajo, los gastos generales variables aumentan mientras que los fijos permanecen invariables.

Los gastos generales fijos incluyen:

• Impuestos y seguros
• Alquiler de inmuebles
• Depreciación
• Salarios de mano de obra indirecta

Los gastos generales variables incluyen:

• Horas extraordinarias de mano de obra indirecta
• Materiales indirectos
• Servicios como electricidad, calefacción y agua

Gastos generales estimados vs. Gastos generales aplicados vs. Gastos generales reales

Existen tres formas de asignar los gastos generales de fabricación, cada una con un proceso y una finalidad específicos. Se trata de los gastos generales estimados, los gastos generales aplicados y los gastos generales reales.

La estimación de los gastos generales se decide antes de que comience el ejercicio contable para presupuestar y planificar el año siguiente. Se trata de una estimación basada en los gastos generales reales de años anteriores.

Los gastos generales de fabricación aplicados se refieren a los gastos generales que se aplican a unidades individuales de un producto durante un periodo contable. Esta tasa predeterminada de gastos generales suele calcularse tomando como base las horas de mano de obra directa. En entornos muy automatizados, se utilizan horas de trabajo de máquina.

La utilización de una tasa de gastos generales predeterminada permite a las empresas estimar con precisión y rapidez los costos de sus trabajos asignando inmediatamente los gastos generales junto con los materiales y la mano de obra directos.

Sin embargo, casi siempre existirá una diferencia entre los gastos generales aplicados y los gastos generales reales calculados al final del periodo contable. A continuación, los gastos generales reales se concilian con los gastos generales aplicados para garantizar que en el balance figuren las cifras correctas.

Ejemplo

1. Horas de mano de obra directa por unidad

Supongamos que tiene una plantilla que emplea un total de 8000 horas para fabricar 2000 bicicletas personalizadas al año. Eso significa que las horas de trabajo por unidad son 8000/2000 = 4 horas/unidad.

2. Gastos generales de fabricación por unidad

Supongamos que los registros del año pasado muestran que los gastos generales de su fábrica ascendieron a un total de $120.000 usd. Esto significa que los gastos generales por hora de trabajo fueron 120,000/8000 = $15/h.

Como se tardan 4 horas en producir una bicicleta, los gastos generales por unidad deben ser 15 x 4 = $60/unidad.

Esta tasa de gastos generales aplicada puede utilizarse ahora para el cálculo del costo del trabajo, así como para calcular los gastos generales de fabricación estimados para el año.

3. Gastos generales de fabricación estimados

Como parte del proceso de presupuestación y planificación, los directivos pueden utilizar las previsiones de demanda y la tasa de gastos generales aplicada para hacer una estimación aproximada de los gastos generales del año siguiente. Supongamos que el año que viene se prevé vender 2500 bicicletas. Los gastos generales de fabricación estimados serán entonces de 2500 x 60 = $150,000 usd.

Alternativamente, para hacer las cosas más complejas (y realistas), podríamos considerar que $40.000 son gastos generales variables, es decir, 40.000/2000 = $20/unidad, con una relación de 1 a 1 con el número de bicicletas producidas. Los 80.000 son gastos fijos.

En este caso, el total de gastos generales previstos para el próximo año será de 2.500 x 20 + 80.000 = $130.000 usd.

Esto hace 130.000/2500 = $52 por unidad, es decir, un 13% menos en comparación con los $60 del año anterior.

Principales aspectos a tener en cuenta

• Los gastos generales de fabricación son costos indirectos que no pueden atribuirse directamente a la fabricación de los productos.
• Los gastos generales corresponden a los bienes auxiliares y servicios que apoyan el proceso de fabricación, por ejemplo, alquiler de instalaciones, servicios públicos, salarios del personal que no trabaja en la producción, etc.
• Los gastos generales de fabricación se dividen en cinco grupos distintos: mano de obra indirecta; materiales, suministros y piezas de reparación indirectos; alquiler y servicios públicos; depreciación; costos financieros.
• Estos tipos de gastos generales pueden dividirse a su vez en dos categorías: gastos generales fijos y gastos generales variables. Mientras que los gastos generales variables aumentan con el incremento de la producción, los fijos permanecen invariables.
• Existen tres formas de asignar los gastos generales de fabricación: gastos generales estimados, gastos generales aplicados y gastos generales reales.
• La estimación de los gastos generales es una conjetura basada en datos históricos, que se realiza para presupuestar y planificar el siguiente periodo.
• Los gastos generales aplicados se refieren a los gastos generales que se aplican a productos individuales. También se calcula a partir de datos históricos y se utiliza, por ejemplo, para estimar los costos de los trabajos.
• Los gastos generales propiamente dichos son los gastos generales reales calculados al final del ejercicio contable. A continuación, se compara con el importe de los gastos generales aplicados para conciliar las cifras del balance.

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